飼料和畜牧
食品
生物能源
工業
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飼料和畜牧
1. 脂肪酶
1.1 脂寶酵素（通用）
酶活
形態
耐溫性
適用
≥20000U/g
顆粒
是
不高于85℃加工的肉雞、肉鴨、豬、反芻等飼料
1.2 脂寶酵素（蛋雞）
酶活
形態
耐溫性
適用
脂肪酶≥20000U/g
蛋白酶≥20000U/g
顆粒
是
不高于85℃加工的蛋雞、蛋鴨、蛋種禽飼料
2. 植酸酶
2.1 5000粉劑型
酶活
形態
耐溫性
適用
≥5000U/g
粉劑
否
不經制粒的粉狀飼料
2.2 5000顆粒型
酶活
形態
耐溫性
適用
≥5000U/g
顆粒
否
不經制粒的粉狀飼料
2.3 5000天然耐溫型
酶活
形態
耐溫性
適用
≥5000U/g
顆粒
是
不高于85℃加工的畜禽飼料
3. 復合酶
3.1 M2000
形態
耐溫性
適用
粉劑/顆粒
是
不高于85℃加工的畜禽飼料
酶種
木聚糖酶、纖維素酶、蛋白酶、甘露聚糖酶、葡聚糖酶、果膠酶等
3.2 M3000形態
耐溫性
適用
粉劑/顆粒
是
不高于85℃加工的畜禽飼料
酶種
木聚糖酶、纖維素酶、蛋白酶、甘露聚糖酶、葡聚糖酶、果膠酶等
3.3 小麥酶形態
耐溫性
適用
粉劑
是
高比例添加小麥的、不高于85℃加工的畜禽飼料
酶種
木聚糖酶、纖維素酶、蛋白酶、甘露聚糖酶、葡聚糖酶、果膠酶等
4. 木聚糖酶
4.1 20000粉劑型
酶活
形態
耐溫性
適用
≥20000U/g
粉劑
是
不高于85℃加工的畜禽飼料
5. 組合蛋白酶
5.1 20000顆粒型
酶活
形態
耐溫性
適用
≥20000U/g
顆粒
是
不高于85℃加工的畜禽飼料
備注
不可直接接觸人體皮膚，易導致過敏反應
6. 酸性甘露聚糖酶
6.1 5000耐溫型
酶活
形態
耐溫性
適用
≥5000U/g
粉劑
是
不高于85℃加工的畜禽飼料
7. 葡萄糖氧化酶
7.1 5000粉劑型
酶活
形態
耐溫性
適用
≥5000U/g
粉劑
是
不高于85℃加工的畜禽飼料
8. 定制品
8.1 脂肪酶定制品
酶活
形態
100000-400000U/g
粉劑/顆粒
8.2 植酸酶定制品
酶活
形態
耐溫
20000-100000U/g
粉劑/顆粒
是/否
8.3 復合酶定制品
酶活
形態
耐溫
視客戶需要
粉劑/顆粒
是
酶種
木聚糖酶、纖維素酶、蛋白酶、甘露聚糖酶、葡聚糖酶、果膠酶、半乳糖苷酶等≥2種的組合
8.4 木聚糖酶定制品
酶活
形態
耐溫
100000-300000U/g
粉劑
是
8.5 組合蛋白酶定制品
酶活
形態
耐溫
50000-100000U/g
粉劑/顆粒
是
8.6 酸性甘露聚糖酶定制品
酶活
形態
耐溫
50000-100000U/g
粉劑
是
8.7 葡萄糖氧化酶定制品
酶活
形態
耐溫
10000-20000U/g
粉劑
是
8.8 纖維素酶定制品
酶活
形態
耐溫
10000-100000U/g
粉劑
是
8.9 α-半乳糖苷酶定制品
酶活
形態
耐溫
1000-10000U/g
粉劑
是
8.10 β-葡聚糖酶定制品
酶活
形態
耐溫
1000-10000U/g
粉劑
是
8.11 果膠酶定制品
酶活
形態
耐溫
1000-10000U/g
粉劑
是
8.12 淀粉酶定制品
酶活
形態
耐溫
10000U/g
粉劑
是
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食品
1. 食品級脂肪酶
1.1 食品級脂肪酶
酶活
形態
適用
≥10000U/g
粉劑
面粉改良、烘焙、乳品、釀造等
2. 食品級木聚糖酶
2.1 食品級木聚糖酶
酶活
形態
適用
≥10000U/g
粉劑
面粉改良、烘焙、釀造、低聚木糖生產等
3. 食品級真菌淀粉酶
3.1 食品級真菌淀粉酶
酶活
形態
適用
≥10000U/g
粉劑
烘焙、釀造等
4. 食品級葡萄糖氧化酶
4.1 食品級葡萄糖氧化酶
酶活
形態
適用
≥10000U/g
粉劑
保鮮、殺菌、面粉改良、葡萄糖酸生產等
5. 食品級過氧化氫酶
5.1 食品級過氧化氫酶
酶活
形態
適用
≥50000U/g
粉劑、液體
除氧、除味、烘焙等
6. 定制品
6.1 食品級脂肪酶定制品
酶活
形態
10000-150000U/g
粉劑
6.2 食品級木聚糖酶定制品
酶活
形態
20000-200000U/g
粉劑
6.3 食品級真菌淀粉酶定制品
酶活
形態
20000-30000U/g
粉劑
6.4 食品級葡萄酶氧化酶定制品
酶活
形態
2000-20000U/g
粉劑
6.5 食品級過氧化氫酶定制品
酶活
形態
200000-400000U/g
液體
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生物能源
1. 生物柴油專用脂肪酶
1.1 生物柴油專用脂肪酶
酶活
形態
適用
≥100000U/g
液體
生物柴油生產
2. 定制品
2.1 生物柴油專用脂肪酶定制品
酶活
形態
110000-150000U/g
液體
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工業
1. 粗纖維水解專用酶
1.1 粗纖維水解專用酶
酶種
形態
適用
纖維素酶、木聚糖酶、β-葡聚糖酶等
粉劑
各種植物原料加工處理、破壁
2. 打漿酶
2.1 打漿酶
酶種
形態
適用
纖維素酶、木聚糖酶等
液體
造紙打漿
3. 廢紙脫墨專用酶
3.1 廢紙脫墨專用酶
酶種
形態
適用
脂肪酶、纖維素酶等
粉劑、液體
廢紙脫墨
4. 制漿漂白改良專用酶
4.1 制漿漂白改良專用酶
酶種
形態
適用
堿性木聚糖酶
粉劑、液體
制漿漂白
5. 樹脂障礙控制專用酶
5.1 樹脂障礙控制專用酶
酶種
形態
適用
脂肪酶
粉劑、液體
制漿造紙
6. 水洗酶
6.1 酸性水洗酶
酶種
形態
適用
酸性纖維素酶
液體
紡織水洗
6.2 中性水洗酶
酶種
形態
適用
中性纖維素酶
液體
紡織水洗
7. 制革專用脂肪酶
7.1 制革專用脂肪酶
酶活
形態
適用
≥50000U/g
粉劑
皮革脫脂
8. 制革專用蛋白酶
8.1 制革專用蛋白酶
酶活
形態
適用
≥50000U/g
粉劑
皮革脫毛
9. 過氧化氫酶
9.1 過氧化氫酶5萬型
酶活
形態
適用
≥50000U/g
粉劑、液體
紡織、造紙、環保、電子等
9.2 過氧化氫酶20萬型
酶活
形態
適用
≥200000U/g
液體
紡織、造紙、環保、電子等
9.3 過氧化氫酶40萬型
酶活
形態
適用
≥400000U/g
液體
紡織、造紙、環保、電子等
10. 洗衣粉專用脂肪酶
10.1 洗衣粉專用脂肪酶
酶活
形態
適用
≥50000U/g
顆粒
洗滌
11. 洗衣粉專蛋白酶
11.1 洗衣粉專用蛋白酶
酶活
形態
適用
≥50000U/g
粉劑
洗滌
12. 洗衣粉專用淀粉酶
12.1 洗衣粉專用淀粉酶
酶活
形態
適用
≥10000U/g
粉劑
洗滌
